Голова хмельницького клубу садівників-аматорів «Черешня» Тетяна Васільєва вже понад тридцять років успішно вирощує картоплю, здатну дати до 400 кілограмів врожаю з однієї сотки. Її багаторічна практика доводить, що рентабельність городництва залежить від правильного вибору насіння та дотримання агротехнічних термінів, а не від випадковості.

Важливим фактором успіху є відмова від старих сортів та насіння без сертифікатів. Тетяна Васільєва особисто тестує близько десяти видів картоплі щороку, надаючи перевагу європейській селекції, зокрема німецькій. Вона стверджує, що співвідношення витрат до врожаю має сягати 1 до 30, тобто один кілограм насіння має дати тридцять кілограмів картоплі.

Серед найкращих сортів для Хмельниччини господиня виділяє надранню «Фінку», яка менше хворіє, ніж її аналог «Рів'єра», та ранню «Мадлен», стійку до фітофтори. Для тривалого зберігання вона радить «Карелію» з високим вмістом крохмалю та український сорт «Мирослава», який поєднує рожеву шкірку з жовтою м'якоттю та високою врожайністю.

Критично важливим є також термін збирання врожаю. За словами експерта, картопля не любить серпневої спеки, тому надранні сорти варто копати після 15 липня, а пізні — до 10 серпня. Щоб бульба добре зберігалася і не гнила, її потрібно косити за два-три дні до збирання, а після викопування дати трохи відпочити перед спуском у підвал.